Langsung ke konten utama

Workshop Kewirausahaan

Alhamdulillah, tanggal 5 november 2009, saya ikut workshop kewirausahaan. lumayan gratis plus-plus. Ilmu, snakc, paket (materi+CD Video Profil pemateri), makan siang semua gratis. hanya saja saya tidak ikut sampai selesai. solanya acaranya satu hari full, sedangkan saya cuman ijin dari tempat kerja sampai jam 12. tapi lumayan pemateri pertama cukup memuaskan.
pemater Pertama Pak Muhammad nadjikh, beliau bercerita tentang pengalamamnya merintis usaha boleh dikatakan mulai dari 0 hingga sekarang omzet usahanya sampai trilyunan
rupiah.
salah satu yang membuat saya terkesan adala pesan dari pak PR 3 bapak Ir. Nasaruddin Salam MT. Beliau berpesan diakhir pidato pembukaannya :"Perkenankan saya menyampaikan pesan kepada bapak-ibu dan adik2 sekalian kalau berkenan, tapi semoga berkenan : Taburlah Ide maka petiklah perbuatan, taburlah perbuatan maka petiklah kebiasaan, taburlah kebiasaan maka petiklah karakter, taburlah karakter maka petiklah nasib. jika ada orang yang bernasib buruk maka liat bagaimana karakternya, kalau karakternya buruk maka liat bagaimana kebiasaannya, kalo kebiasaannya buruk maka liahat bagaimana perbuataannya, kalau perbuatannya buruk maka lihat bagaimana idenya atau fikirannya

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pencoklatan Enzimatis

Tipe pencoklatan ini terjadi pada beberapa buah dan sayuran seperti kentang, apel, dan pisang apabila jaringannya memar, dipotong, dikupas kena penyakit atau karena kondisi yang tidak normal. Jaringan yang memar akan cepat menjadi gelap apabila kontak denga udara, atau disebabkan oleh konversi senyawa fenol menjadi melanin berwarna coklat. Enzim yang berperan dalam reaklsi pencoklatan ada beberapa macam seperti poifenol oksidase atau fenolase (o-difinol : oksigen oksidoreduktase, EC 1.10.3.1). untuk berlangsungnya reaksi pencoklatan yang dikatalis oleh enzimtersebut maka harus tersedia gugus prostetik Cu2+ dan oksigen. Tembaga dalambentuk monovalen dijumpai pada fenolase jamur merang, sedangkan bentuk divalennya terdapat pada enzim kentang, fenolase diklasifikasikan sebagai suatu oksidase-reduktase dan fungsi oksigen adalah sebagai aseptor hidrogen. Enzim ini juga terdapat dalam kapang dan beberapa jaringan hewan, tetapi perannanya tidak penting ditinjau dari segi sistem pangan. Me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makanan yang bersifat asam dan basa

Siang itu kami dipanggil menghadap pimpinan. Beliau mau tahu berkembangan selama beberapa hari ini selama ia tinggalkan kantor. Beliau dari kuala Lumpur berobat. setelah ku jelaskan beberapa perkembangan beberapa hari ini. akhirnya ia angkat bicara tentang sakit yang beliau derita. Untuk masa penyembuhan disarankan untuk mengkomsumsi makanan yang besifat basa dan menghindari makanan yang bersifat asam katanya di akhir penjelasannya. "tau makanan yang bersifat asam?" tanya beliau menguji kami ini dia nih tabel makanan asam basanya : Sebaiknya lebih banyak mengkonsumsi makanan yang basa dibandingkan dengan makanan yang asam. Jika banyak makan makanan yang bersifat asam maka segera seimbangkan dengan makanan yang bersifat basa. Atas dasar itulah maka sate kambing (berkadar asam tinggi) selalu dilengkapi dengan bawang (berkadar basa tinggi), coklat (chocolate) diisi dengan almond, dstnya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Komposisi Gizi Tempe Kalahkan Daging

Tempe merupakan bahan pangan yang bernilai gizi tinggi terutama sebagia sumber protein. Selain itu tempe mengandung zat gizi lain dalam jumlah berarti, seperti karbohidrat, lemak, mineral dan vitamin. Komposisi gizi tempe dibandingkan dengan daging dapat dilihat pada tabel. Komposisi Gizi tempe dan daging dalam 100 gram Sumber : Hermana, Mien Karmini, dan Darwin Karyadi. “komposisi gizi tempe serta manfaatnya dalam peninggkatan Gizi Pangan” dalam Bunga Rampai Tempe Indonesia, Yayasan Tempe Indonesia, 1996. Kandungan protein tempe bisa dikatakan sama dengan daging. Begitu juga dengan mutunya. Tempe mengandung kesembilan asam amino esensial dalam jumlah cukup, kecuali metionon yang sedikit di bawah pola acuan patokan FAO/ WHO, yaitu 78 %. Kandungan lemak tempe jauh lebih rendah dari pada daging. Ini dapat dimanfaatkan oleh mereka yang kegemukan atau untuk menurunkan atau mempertahankan kadar kolestrol darah. Kalsium, yang diperlukan untuk pembentukan tulang dan mencegah kerapuhan t...
1 komentar
Baca selengkapnya